Browse published Articles by category, tag or language. Random discovery is the default and keeps a stable order while you move through pages.
MahitajiUnga wa ngano (plain flour 1/2 of kilo)Siagi (butter vijiko 2 vya chakula)Yai (egg 1)Chumvi (1/2 ya kijiko cha chai)Hiliki (ground cardamon 1/4 ya kijik…
MAHITAJIMaziwa ya unga - 2 vikombeSukari - 3 vikombeMaji - 3 vikombeUnga wa ngano - ½ kikombeMafuta - ½ kikombeIliki - kiasiMAPISHIPaka sinia mafuta kabla ya ku…
VIAMBAUPISHIUnga vikombe 2Sukari ya kusaga 1/4 KikombeSiagi 250 gmsJam kisiaUfuta kisiaVanilla 1 kijiko cha chaiMAPISHITia kwenye mashine ya kusaga (blender) au…
Tambi za mayai ni moja kati ya vyakula ambavyo napenda kuandaa pale ninapokua ninaharaka au sina muda mrefu wakukaa jikoni.pishi hili huchukuca muda mfupi sana …
MahitajiPilipili hoho (Red pepper 3)Cougette 1Kitunguu (onion 1)Uyoga (mashroom 1 kikombe cha chai)Carrot 1Nyanya (fresh tomato 1)Nyanya ya kopo iliyosagwa (tom…
Viamba upishiUnga wa ngano vikombe vikubwa 3Boga lililopondwa kikombe 1Baking powder vijiko vidogoSukari kikombe kikubwa 1Blue band kikombe ½Vanilla kijiko kido…
MahitajiViazi - 3lbNyama - 1lbKitunguu - 1Nyanya - 2Kitunguu saumu(thomu/galic) - 1 kijiko cha chaiManjano - ½ kijiko cha chaiCurry powder - ½ kijiko chaiNyanya…
ViambaupishiVipimo vya Wali:Mchele 3 vikombe*Maji ya kupikia 5 vikombe*Kidonge cha supu 1Samli 2 vijiko vya supuChumvi kiasiHiliki 3 chembeBay leaf 1Viambaupish…
VipimoBoga la kiasi - nusu yakeTui zito la nazi 1 ½ gilasiSukari ½ kikombeHiliki ½ kijiko cha chaiNamna Ya Kutayarisha Na KupikaMenya boga kisha katakata vipand…
MahitajiMchele - 2 MugsMboga mchanganyiko za barafu (Frozen veg) - MugTuna (samaki/jodari) - 2 kopoKitunguu saumu(thomu/galic) na tangawizi -2 vijiko vya supuGa…
MAHITAJIUnga kikombe 1 ½Siagi ½ kikombeSukari ½ kikombeYai 1Vanilla 1 kijiko cha chaiJam ya peach na raspberryMAANDALIZIWash oven moto wa takriban 180 – 190 Deg…
ViambaupishiMchele 2 MugsMboga mchanganyiko za barafu 1 Mug(Frozen veg)Tuna (samaki/jodari) 2 kopoKitunguu saumu(thomu/galic) na tangawizi 2 vijiko vya supuGara…
MahitajiMchele (rice 1/2 kilo)Nyama (beef 1/2 kilo)Vitunguu (onion 2)Kitunguu swaum (garlic 1 kijiko cha chai)Tangawizi (ginger 1 kijiko cha chai)Maziwa mgando …
MAHITAJIUnga vikombe vikombe 4Baking soda 1 kijiko cha chai mfutoSiagi 400 gmsSukari ½ kikombeTende chambua ukatekate ifikie ¾ kikombeTangawizi ya unga vijiko 2…
VIAMBAUPISHIUnga - Vikombe 2Samli au shortening ya mboga - 2 Vijiko vya supuMaziwa ¾ KikombeIliki - KiasiMafuta ya kukarangia KiasiVIAMBAUPISHI :SHIRASukari - 1…
1. Chakulani kitu chochote kinacholiwa au kunywewa na kuupatia mwili virutubishi mbalimbali Chakula huupatia mwili nguvu, kuulinda na kuukinga dhidi ya maradhi …
Viamba upishiMboga za majani makavu ¼ kgMafuta vijiko vikubwa 3-4Karanga zilizosagwa kikombe ½Maziwa au tui la nazi kikombe 1Kitunguu 1Nyanya 2Chumvi (kama kuna…
MahitajiSamaki (Tilapia 2)Nyanya ya kopo (Tomato tin 1)Kitunguu (Onion 1)Tangawizi (ginger kiasi)Kitunguu swaum (garlic clove )Mafuta (Vegetable oil)Pilipili (s…
Viamba upishiBlue band vijiko vikubwa 2Maziwa vikombe 2Royco kijiko kikubwa 1-2Pilipili manga (unga) kijiko cha 1Chumvi kiasi Maji lita 2-3Boga kipande ½Viazi m…
Njia za kupima AfyaNjia mbalimbali hutumika kupima hali ya lishe, njia hizi ni;1. Vipimo vya umbile la mwili2. Vipimo vya maabara3. Kuchukua historia ya ulaji n…
MahitajiViazi ulaya 4 vya wastaniHoho jekundu 1/2Hoho la njano 1/2Hoho la kiajani 1/2Njegere 1 kikombe cha chaiCarrot 1 kubwaBroccoli kidogoCauliflower kidogoKi…
VIAMBAUPISHIUnga - 4 Vikombe vya chaiSiagi - 1 Kikombe cha chaiHiliki ½ Kijiko cha chaiVIAMBAUPISHI:SHIRASukari - 2 Vikombe vya chaiMaji - 1 Kikombe cha chaiVan…
VIPIMO VYA SAMAKISamaki wa sea bass vipande - 1 1/2 LB (Ratili)Kitunguu saumu(thomu/galic) -1 Kijiko cha supupilipili mbichi iliyosagwa - 1 Kijiko cha chaiBizar…
Vipimo - Mahitaji Ya NyamaNyama ya n’gombe ya mifupa - 3 lbTangawizi mbichi ilosagwa - 1 kijiko cha supuKitunguu thomu - 1 kijiko cha supuBizari ya pilau/jira/u…